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6月19日，2023大中华区优选品质餐饮大赏暨第十七届荣耀奥古斯精英汇授勋典礼在上海举办，解家河南菜获得“大中华区优选品质餐厅大奖”“大中华区城市之星品质餐厅”两项荣誉。

据了解，法国的奥古斯美食协会(简称奥古斯)前身为法国皇家宫廷研究与制作美食的公社，是世界三大美食协会之一，聚集了众多国际知名美食家、名厨和品酒师，是一家享誉全球的世界化、规范化、专业化的美食组织。“奥古斯”定期在全球范围进行餐饮名人堂及优质卓越餐饮团队奖项评选。该奖项面向具有一定类米其林星级餐厅品质的餐饮品牌，经过专业、严格的考核，可谓百里挑一。

解家河南菜入选奥古斯的5个理由:1、地道的河南食材，不用走遍河南就能吃遍河南菜。2、做法独特，富有河南特色。3、舒适并极具河南特色的用餐环境，价值与品质齐飞的河南菜餐厅。5、堪比五星级酒店的服务标准。

作为地方菜代表的解家河南菜，能在本次评选中突破重围斩获2项殊荣，意味着河南菜的影响力已经获得国际关注。这次获奖是解家代表河南菜的又一次出圈，让更多人见证到河南美食文化的魅力，从而了解河南菜，爱上河南菜。

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